友達や会社の人におすそ分けしたところ、「こんな美味しいミカンは初めて!」「みかんが好きになった!」とかなりの評価をいただいたので皆さんにご紹介します♩
みかんはビタミンCやミネラルが豊富で、一人暮らしの息子や娘への贈り物、入院している人への手土産、お家にお邪魔するときの手土産などにぴったりです
贈り物や手土産に嬉しい、みかんの大トロと言われている『せとか』についてご紹介します♩
みかんの大トロ
大トロって、マグロの中で最も高級な部分のことを言いますよね
そして、あのとろけるような、消えるような美味しさ・・・
せとかがみかんの大トロと言われるのは、高級さと、とろけるような美味しさからきていると言えるでしょう🍊
せとかは平成13年に品種登録された、まだまだ育てる農家さんが少ない品種です
また、せとかは柔らかいため傷がつきやすく、袋をかぶせたりと手入れが大変なこともあり、大量生産が難しいとも言われます
そのため、流通量が少なくお値段は少し高めになります
そして、普通のみかんと圧倒的に違うのは果汁のぎっしり感!
ご覧いただくとわかると思いますが、外の皮も薄いのですが、一粒一粒を包む皮がとっても薄いんです!
噛むとはじける果汁がたまりません…
その果汁がまたなんと甘くてほどよい酸っぱさ…
みかんの薄皮が好きじゃない方にも最高の一品です!
外観
私が個人的に気に入っているのは、このきれいなオレンジ色です
眺めているだけで元気になる、太陽のような色です!🌞
外側の皮が薄く、小分けになってしまうので少し剝きにくいです
また、力は特にいらず、手で剥けます
私が食べたものは、こぶしぐらいのサイズのせとかです
栄養素
ビタミンAやビタミンCが豊富で、普通みかんの温州みかんと比べて含有量が多いとのこと
含有量についてさらに詳しく知りたい方はこちら↓
参考:せとかの栄養と効果 | ビタミンCが豊富 | アレルギーを予防 (sasisusesoo.com)
せとかの産地・名前の由来・旬
せとかは温暖な気候の愛媛県や広島県、和歌山県等で栽培されています
うまれは長崎県で、長崎の『早崎瀬戸』という海峡の名前が由来と言われていたり、瀬戸内地方で栽培してほしいという願いからきていると言われていたりします
旬は2月~3月頃で、一番美味しく、流通量も多くお求めやすい価格になります
購入
現地で購入することもできますが、みかん農家さんがあるところは、島だったり山の中だったり中々遠いです…
今はインターネットで購入できます!
和歌山で育てられた観音山せとか
贈答にぴったりなAAA級品、A級品があり、傷が入った訳あり品も購入できます
AAA級品:収穫量の上位5%しかありません 三玉、五玉、九玉から選べます お値段5,390円~ 送料無料(北海道沖縄を除く)
A級品:1㎏約5~8個入っています お値段2,640円~ 送料無料(北海道沖縄を除く)
訳あり品:3㎏、5㎏の箱から選べます お値段4,980円~ 送料無料(北海道沖縄を除く)
愛媛で育てられた露地せとか
小ぶりで量が多いものや、大きめな贈答用のものが購入できます
1.5㎏贈答用:3L~L玉中心 5~9個入っています お値段3,800円 送料全国一律500円
3.5㎏贈答用:3L~L玉中心 9~19個入っています お値段6,400円 送料全国一律500円
2㎏家庭用:2L~M玉中心 7~21個入っています お値段3,400円 送料全国一律500円
コラボ
先日、ファミリーマートでmeiji果汁グミとコラボしており、せとか味が発売されていました!
こちらならもっとお気軽にせとかの香りや味を楽しめるかもしれません^^
ちなみにめちゃくちゃ美味しかったです…
数量限定なので、なくなっていたらご了承くださいませ;;(2022年2月27日発売中)
まとめ
みかんはビタミンCやミネラルが豊富で、お肌やしわ改善にはもちろん、普段のごはんで足りない栄養素を補うこともできます
- 朝ごはんの代わり
- おやつの代わり
- 一人暮らしの娘息子への贈り物
- 入院中のあの人への手土産
もらえたら嬉しいのがみかんです🍊
また、みかんは日本のフルーツです
日本でうまれたからには、この機会に日本の美味しいみかんを知っておくのはいかがでしょうか♩
3月が美味しいせとかみかん、通販で気軽に購入できます♩
ここまで読んでくださりありがとうございます
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それではまた~
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